














完全無欠剪刀【預計27年2月出貨】
含稅。
我們的目標,是打造完全無欠的廚房剪刀
我們追求與完全無欠菜刀同等的鋒利度,同時兼顧不需特殊保養的便利性,打造出這款完全無欠廚房剪刀。
全長:203mm
刃長:108mm
寬度:77mm
重量:93g
生產地:岐阜縣關市
鋼材:鉬釩鋼 100%
加工:Raydent Serration 鋸齒刃
預購限定 9.5折
至27年2月止,預購期間內預訂享95 折優惠,歡迎選購。
關於出貨時間
完全無欠剪刀為預購商品,預計於2027年2月左右出貨。
*出貨時間請以商品名稱中標示的預計出貨月份為準。
從日本直送
選擇選項















菜刀品牌所追求的
「無需菜刀的廚房剪刀」

1. 我們追求的是完全無欠菜刀
實現與完全無欠菜刀同等鋒利度的刀刃
完全無欠剪刀以媲美完全無欠菜刀的鋒利度為目標,與完全無欠菜刀同樣在「岐阜縣關市」製作。
為了實現如完全無欠菜刀般的鋒利度,我們挑戰了廚房剪刀的極限。

即使是熟透的小番茄
也能一刀兩斷
一般廚房剪刀通常使用普通不鏽鋼製作。
而完全無欠剪刀則在刀身100%使用「鉬釩鋼」。

宛如菜刀切過般的切面
此外,更由岐阜縣關市的刀匠一支一支地細心開刃並進行鋸齒加工,強化咬合食材的能力。
如此一來,切出的食材斷面就像用菜刀切過一樣俐落。
我們追求的是廚房剪刀中最頂尖的鋒利度。

2. 重量約為全不鏽鋼款的1/2
實現93g的超輕量化,將手部負擔降到最低
全不鏽鋼鍛造廚房剪刀通常非常沉重,使用時常讓手感到疼痛。
相較之下,完全無欠剪刀僅重93g。
將重量控制在全不鏽鋼鍛造廚房剪刀的約1/2,實現了輕量化。

追求任何人都能貼合手感的握持體驗
此外,握把採用彈性樹脂材質,進一步減輕手部負擔。
如同鋒利度一般,我們也徹底追求舒適的握感。

3. 追求視覺上的美感
霧黑質感與極致簡約成就的美感
完全無欠剪刀全身配色統一為霧面黑。
採用廚房剪刀少見的配色,追求洗鍊的美感。
同時捨棄多餘的功能與裝飾,講究簡約的外觀設計。

施以「レイデント」加工,強化防鏽耐性
刀身的霧黑色澤源自Raydent加工。
施以Raydent加工後,不僅美觀上更出色,也強化了防鏽能力。
因此能防止生鏽、實現輕鬆保養。
*Raydent加工並非鐵氟龍塗層,而是透過電化學反應進行的加工方式。
產地
岐阜縣關市
完全無欠剪刀誕生於擁有800年歷史、刀具文化之鄉「岐阜縣 關市」的刀匠之手。
憑藉著無與倫比的技術所誕生,是足以代表日本的頂級剪刀。
*製作過程影片近期即將公開

MADE IN JAPAN
Tashinam 與日本職人同行的製物之道
我們的使命,是透過日本美好的傳統工藝,豐富世界各地的生活。請盡情享受我們與岐阜縣關市刀匠共同開發的無與倫比的逸品。

給想要實際試用商品的您
實體店資訊
這是一間能讓您親自以真實食材試用完全無欠菜刀及Tashinam各式廚房道具的常設門市。重量與刃長的差異,也能親手拿取比較後再做選擇。
地址:東京都目黒區自由が丘2-11-16
小杉大樓1F C號
東急東橫線・大井町線「自由が丘駅」步行1分鐘
營業時間:12:00〜17:30/公休日:週三
FAQ
常見問題
您可以在Tashinam的自由之丘店親自試用。
刀刃採用刀身100%鉬釩鋼製作。
握把部分採用彈性樹脂材質,刀刃並施以鋸齒加工與Raydent加工。
請避免切割冰塊等極度堅硬的物質。
可能導致刀刃缺損,請務必避免。
另外,冷凍食品建議於半解凍狀態下切割。
依切割的食材不同,產品規格上可能會發生缺損。
「冷凍食品」「堅硬果核」「骨頭」等是造成刀刃缺損的主要原因。
因這類食材造成的缺損,須以付費方式維修。
我們提供以下付款方式。
①信用卡付款(JCB・VISA・Master・AMEX)
②PayPal
③Apple Pay・Google Pay
若無法順利付款,請確認卡片的有效期限與可用額度,並與發卡銀行確認。
※使用信用卡或Apple Pay付款時,恕不提供分期付款服務。
※恕不提供銀行轉帳付款方式。
運費依訂單金額計算,將於結帳頁面顯示。
預購商品的出貨時間,請確認商品名稱中標示的預計出貨月份。
*商品名稱中標示的預計出貨月份僅供參考。依製造狀況不同,出貨時間可能延後,敬請事先見諒。
此外,商品出貨時將寄送出貨通知與商品追蹤編號至您的電子信箱,屆時您可透過該通知確認配送狀態。
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為了將令您滿意的商品送到您手中,全體工作人員正用心準備中,敬請理解。
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