【なすとおくらの生姜ツナ蒸し】料理家さあやさんのむすびわんを使った簡単ヘルシーレシピ!
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今日はタシナムの新商品である蒸美椀を使って、この夏絶対に作ってほしい簡単副菜をご紹介します。
たったの5分、レンジで簡単にできるのに、熱々ご飯が止まらなくなるおいしさ。
まさに夏野菜のごはん泥棒です。
なすやおくらは食物繊維やカリウム豊富で、腸活やむくみ対策にもおすすめです!
暑くなって食欲がなくなる季節でも、さっぱりおいしく食べられます。
ぜひ作ってみてください。
【材料】(1人分)
・なす 1本
・おくら 3〜4本
・ツナ缶 1缶
・生姜 10g
A:白だし 小さじ2
A:醤油 小さじ1
A:酢 小さじ1
A:ごま油 小さじ1/2

【作り方】
①なすは縞目に皮を剥き、乱切りにする。おくらは板ずりをしてガクとヘタを取り、斜めに3〜4等分に切る。生姜は千切りにする。
② 蒸美椀に①、汁気を切ったツナ缶、Aを入れる。
③蓋をして600wの電子レンジで3分ほど加熱し、全体を混ぜる。

ポイント
ツナの汁気をしっかりと切ることが味をぼやけさせないコツです。
火を使わずに1品できるので、忙しい時にもピッタリです!
〈スタッフのつくれぽ〉
先日、お昼休みにタシナムのオフィスで実際に作ってみました~
火を使わずにレンジだけで簡単に作ることができて、メンバーからも大好評でした!
さっぱりしているのに、ごはんが止まらなくなってしまい、あっという間になくなってしまいました。お手軽に野菜をとることもできたので、今後も作ろうと思います!
これからの熱い時期に、冷やして食べてもおいしそうだなと思ったので、皆様も是非お試しください。
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<プロフィール>

さあや| キレイを作る10分野菜レシピ
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