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“ご自愛レシピ”と、わたしらしさ 料理家・橋本紗和さんが、料理や道具を通して伝えたいこと
がんばる毎日の中で、ふっと肩の力が抜けるような“ご自愛レシピ”を届けている料理家・橋本紗和さん。 InstagramやNadiaでは、旬の食材を使ったやさしいひと皿ごはんや、心と体に寄り添う発信が多くの共感を集めています。日々の料理を通して紗和さんが大切にしている“わたしらしさ”とは——その想いを伺いました。
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【完全無欠包丁ご愛用者の声】料理家・橋本紗和さんに、そっと寄り添う料理道具として
「シンプルな佇まいなのに、手に取っただけで”料理、うまくなったかも？”と思わせてくれるような雰囲気があります。機能と見た目のバランスがとても心地よく、自然と気分が上がる包丁だなと感じました。」 —料理家 橋本紗和
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