タシナムの台所道具でつくる料理レシピ

【レンジで簡単】料理家おせんさんのむすびわんを使った、やみつきマスタード蓮根レシピ!
▼作り方動画はこちら 今回はタシナムの蒸美椀を使って、料理家おせんさん考案の、レンジで作る「やみつきマスタード蓮根」をご紹介いたします あと一品ほしい時にも、火を使わずにレンチンで作れるレシピです!ぜひお試しください。 【材料】・蓮根 150g・酢 小さじ1(酢水用)【A】・玉ねぎ麹 大さじ1・粒マスタード 大さじ1.5〜・マヨネーズ 大さじ1 【作り方】①蓮根は3mmほどの厚さに...
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【レンジで簡単】料理家おせんさんのむすびわんを使った、麻婆茄子レシピ!
▼作り方動画はこちら 今回はタシナムの蒸美椀を使って、料理家おせんさん考案の、レンジで作る「麻婆茄子」をご紹介いたします ごはんにのせて食べるのがおすすめな、レンチン簡単レシピです!ぜひお試しください。 【材料】 ・茄子 100g(小さめ1本)・豚ひき肉 100g 【A】・にんにく麹 小さじ1・醤油麹 大さじ1・オイスターソース 大さじ1・片栗粉 大さじ1/2・酒 大さじ1/2 ...
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【塩レモンマリネ】料理家さあやさんのむすびわんを使ったさっぱり腸活レシピ!
▼作り方動画はこちら 今日はタシナムの新商品である蒸美椀を使って、この夏絶対に作ってほしい簡単副菜をご紹介します。 レンジで簡単にできるのに、バゲットによく合うエビとズッキーニのレモン蒸しマリネのレシピです! 火を使わずにサッと作れて、暑い時期にもうれしいさっぱりレシピなので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。 【材料】(1人分) ズッキーニ 1本(約150g)むきえび 70g塩麹...
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【レンジビビンバ】料理家はりーさんのむすびわんを使った火を使わない腸活レシピ!
▼作り方動画はこちら 今回はタシナムの蒸美椀を使って、料理家はりーさん考案の、レンジで作るビビンバをご紹介いたします。 火を使わずに作ることができる、はりーさん自慢のレシピです♪ 野菜もしっかりとれるレシピですので、ぜひ作ってみてください。 【材料】・ご飯:180〜200g▼ナムル・もやし:40g・にんじん:30g(細切り)・ニラ:30g(3〜4cm幅に切る)・塩麹:小さじ2・ごま...
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【甘酒ティラムース】料理家りえさんのむすびわんを使った砂糖なしヘルシーおやつレシピ!
▼作り方動画はこちら 今回はタシナムの蒸美椀を使って、料理家りえさん考案のおやつレシピ、甘酒ティラムースをご紹介いたします。 お子さんのおやつにも急なお客さんにもサッと出せて夏にもぴったりな、りえさん自慢のレシピです♪ お砂糖もチーズも使わない、レンジだけで作れるレシピですので、ぜひ作ってみてください。 【材料】 -米粉スポンジ-卵・・・・・・・1個完熟バナナ・・・60〜70g...
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【麹納豆】料理家りえさんのむすびわんを使った腸に良い常備菜レシピ!
▼作り方動画はこちら 今回はタシナムの蒸美椀を使って、料理家りえさんご家族の定番、麹納豆をご紹介いたします。 あるだけで日々の食事がぐっと楽になる、りえさん自慢のレシピです♪ 納豆と麹の力で、腸活にもうってつけのレシピですので、ぜひ作ってみてください。 【材料】(1人分) 納豆・・・80〜90g(2パック)生麹・・・50gにんじん・50gえのき・・80g切干大根・5〜10g昆布・・...
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【なすとおくらの生姜ツナ蒸し】料理家さあやさんのむすびわんを使った簡単ヘルシーレシピ!
▼作り方動画はこちら 今日はタシナムの新商品である蒸美椀を使って、この夏絶対に作ってほしい簡単副菜をご紹介します。 たったの5分、レンジで簡単にできるのに、熱々ご飯が止まらなくなるおいしさ。まさに夏野菜のごはん泥棒です。 なすやおくらは食物繊維やカリウム豊富で、腸活やむくみ対策にもおすすめです!暑くなって食欲がなくなる季節でも、さっぱりおいしく食べられます。 ぜひ作ってみてください。 ...
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【せいろで作る肉まん】ふっくら肉汁溢れる旬野菜料理:管理栄養士千葉葵さんのレシピ
▼作り方動画はこちら 旬野菜をふんだんに使った、料理家さんとのコラボレシピ。今回は肉汁あふれる手作り肉まんをご紹介します。 蒸し上がった瞬間に広がる香りと、ふっくらやわらかな生地。ひと口かじると、ジューシーな肉汁と野菜の甘みがじゅわっと広がります。 そんな肉まん作りに活躍するのが『特撰せいろ -国産ひのき仕立-』。ふっくらと均一に蒸し上げてくれるので、肉まんはもちろん、蒸し野菜やおこわ...
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【鰤と春菊の山葵サラダ】簡単なのにお店級!:栄養士丹羽さんのレシピ
▼作り方動画はこちら 鰤と春菊を合わせた、山葵の香りが引き立つさっぱりとしたサラダをご紹介します。 脂ののった鰤と、ほろ苦い春菊の組み合わせは相性抜群。そこにすりたての山葵を添えることで、素材の旨みがぐっと際立ちます。 今回使用したのは、タシナムの『鮫皮薬味おろし -黒檀仕立て-』。このおろしで山葵をすりおろすと、辛みだけでなく、ふわっと広がる香りとやわらかな口当たりに仕上がり、料理全...
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▼作り方動画はこちら 春らしい彩りが楽しめる、いちごのサンドイッチ。甘酸っぱいいちごとふわふわの食パン、やさしい甘さのクリームが重なった、シンプルながら満足感のある一品です。 いちごの並びやクリームの層がきれいに見える断面も、このサンドイッチの楽しみのひとつ。今回使用したタシナムの『完全無欠包丁』は、やわらかい食パンやみずみずしいいちごもつぶさず切ることができるため、断面まで美しく仕上が...
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