「特撰鮫皮おろし -黒檀仕立-」は、薬味の美味しさを極限まで引き出し、料理に新たな風味を加える逸品です。
江戸の知恵を最高級素材と職人技で現代に蘇らせ、食卓そのものを豊かにします。
目指したのは"完全無欠"の包丁
Best Seller
新発売











ひとつのカテゴリーで“最高峰”を目指した逸品
タシナムの道具を長く使うための

Tashinam 完全無欠包丁|愛用者のリアルな口コミとよくある質問
Tashinam 完全無欠包丁は、発売以来その切れ味が話題を呼んでいます。一方で、「高額な包丁をネットで買うのは少し不安…」と感じる方も多いのではないでしょうか。 今回は写真や動画では伝わりきらない「実際の使い心地」や「長く使った感想」を、お客様のリアルな口コミをご紹介します。
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完全無欠まな板は買うべき?口コミとレビューから見えたリアルな評判
今回は、実際に完全無欠まな板を愛用しているお客様の口コミをまとめました。「そんなに高いまな板って必要あるの?」「普通のまな板と何が違うの?」と思われている方も多いのではないでしょうか。購入をご検討いただく際の参考になれば幸いです。
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口コミで判明!完全無欠包丁はどんな人におすすめ?向いている人・向かない人を徹底解説
家庭用の高級包丁として注目されている「完全無欠包丁」ですが、「高い包丁って本当に必要?」「どんな人が使っているの?」と気になる方も多いはず。 そこで今回は、実際に愛用している方の口コミをもとに、“どんな人にぴったりなのか”を分かりやすくご紹介します。安くはない買い物だからこそ、じっくり見極めて選んでみてください。
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「完全無欠砥石」を徹底解説!|本当に誰でも上手に研げるの?愛用者の声もご紹介
包丁を研ぐのは難しい──そう感じる初心者の方へ。京都の職人とTashinamが厳選した「完全無欠砥石 パーフェクトセット」をレビュー。口コミや実際の使い方も交えて、人気の理由を徹底解説します。
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【完全無欠まな板】さらに長持ちさせるお手入れのコツを一挙ご紹介
いつもTashinamをご愛顧くださりありがとうございます。 Tashinamの「完全無欠まな板」は、切れ味を長持ちさせる「至福の刃当たり」に加えて「完璧な抗菌性」も兼ね備えたプロ仕様のまな板です。ご購入いただいた皆さんに、より長く美しくご愛用いただくために、具体的なメンテナンス方法をご紹介します。 ▼35秒でわかる動画はこちら▼ 使用前 1.全体を水で濡らす 特に、肉や魚等の水分がシミの...
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特撰今治ふきんとは?有機栽培綿100%で叶える理想の台所用ふきんを徹底解説|Tashinam公式
日々の台所に心地よさを。今治の伝統と技術が息づくTashinamの特撰今治ふきんは、「消耗品」を「暮らしを彩る道具」へと変えます。調理器具を大切にしたい方、お料理の時間を快適に過ごしたい方へ。忙しい毎日でも「やっぱり良いものを選んでよかった」と感じられる一枚です。
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包丁のお手入れ方法まとめ|やってはいけないこと5選と長持ちさせるコツ
どんなに良い包丁でも「使い方」や「お手入れ次第」で寿命が大きく変わってしまいます。 大切な一本を長く愛用していただくために、「包丁でやってはいけないこと5選」 をご紹介します。料理をするなかでうっかりやってしまいがちな行動ばかりですので、ぜひチェックしてみてください。
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「高級まな板」は本当に必要?注目の最新おすすめまな板を徹底解説
包丁と並んで料理に欠かせないまな板。価格帯は数百円から数万円までと幅広いですよね。「高級まな板なんて本当に必要なの?」「安いまな板と何が違うの?」 この記事では、そんな疑問に答えつつ、“高級まな板の価値”を徹底解説します。さらに、今注目を集める最新「完全無欠まな板」をご紹介。
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世界中で高く評価される日本製包丁。その背景には、職人の巧みな技術と細部へのこだわりがあります。 本記事では、日本製包丁がなぜ愛され続けるのか──鋭い切れ味、軽さや持ちやすさ、美しいデザインに焦点を当て、その魅力を探ります。
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日本の伝統文化で余暇を彩る
Tashinam(タシナム)は、2024年に誕生した日本発のキッチンブランドです。
日本の職人と共に、古き良きモノづくりを活かした最高品質なアイテムをつくることで、世界中の余暇を彩ります。
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2025/11/14
タシナムのブランドロゴが新しくなりました
2025/10/16
非正規販売店での商品ご購入に関して
2025/08/07
【8月休業期間】配送およびお問い合わせに関するお知らせ
2025/05/19
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