【塩レモンマリネ】料理家さあやさんのむすびわんを使ったさっぱり腸活レシピ！

▼作り方動画はこちら

今日はタシナムの新商品である蒸美椀を使って、この夏絶対に作ってほしい簡単副菜をご紹介します。

レンジで簡単にできるのに、バゲットによく合うエビとズッキーニのレモン蒸しマリネのレシピです！

火を使わずにサッと作れて、暑い時期にもうれしいさっぱりレシピなので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

ズッキーニ 1本（約150g)
むきえび 70g
塩麹大さじ1
A:レモン汁大さじ1
A:オリーブオイル大さじ1/2
A:醤油小さじ2/3
A:にんにくチューブ 2cm
A:粗びき黒こしょう少々

①ズッキーニは1cm幅の輪切りする。

②蒸美碗にズッキーニ・えびを入れ、塩麹を入れて軽く混ぜる。

③ふたをして600Wの電子レンジで3分半〜4分ほど加熱し、水分を軽く切る。

④Aを入れて和え、仕上げに粗挽き黒こしょうを振る。

カットしたレモンを入れると彩り良し🍋
お好みで粉チーズかけてもgood🧀

バゲットにのせて召し上がれ〜🥖

さあや| キレイを作る10分野菜レシピ
Instagram [saa_gohan0312]

「もう副菜には困らない」をテーマに、栄養満点で簡単なヘルシーレシピを発信されている料理家。野菜のマンネリ解消から、ダイエット・腸活・美肌まで、食べて身体をととのえるレシピを数多く手がけられています。ご夫婦で健康的に−28kgを実現された経験にも裏打ちされた、無理なく続けられる工夫が魅力です。